Vraag direct vrijblijvend boekingsinformatie aan voor Julius Jaspers of bel met 024-397 5174 / 020-636 1111. Boekingsinformatie aanvragen
Julius Jaspers is kok, traiteur, schrijver van kookboeken en heeft een eigen kookschool. Hij is bovenal de bedenker van Smart Cooking. Dat wil zeggen dat je zoveel mogelijk voorbereidt voor een diner, zodat je als kok zo lang mogelijk bij je gasten aan tafel kunt blijven. Zonder stress!
Julius Jaspers boeken voor een evenement
De kosten voor het inhuren van Julius Jaspers zijn op aanvraag. Neem contact met ons op voor meer informatie. We adviseren je graag over de mogelijkheden voor bijvoorbeeld een presentatie of kookworkshop met Julius Jaspers.
Wie is Julius Jaspers
Voor zijn eerste kookboek, Smart Cooking 1, won Julius Jaspers in 2003 de Gouden Garde. Over Smart Cooking zegt hij: “Smart Cooking gaat over entertainen, koken voor gasten terwijl je met diezelfde gast bezig houdt en niet de hele avond in de keuken staat. Niets is vervelender dan dat je de hele avond uitslooft en je de gasten pas bij hun vertrek spreekt.”
Smart Cooking
Julius heeft inmiddels 5 Smart Cooking boeken gepubliceerd, onder andere Light, Classic, de Aziatische keuken, Magimix en een boek voor studenten.
Kooklessen met Julius Jaspers
Julius geeft, buiten het schrijven van kookboeken, ook kookles. Voor grotere groepen op locatie en voor kleine gezelschappen in zijn eigen keuken in Bussum. Hij geeft regelmatig lezingen (o.a. over hoe vooroordelen en tradities je smaak kunnen belemmeren), en jureert kookwedstrijden zowel voor professionele koks als amateurs.
Topchef
Sinds 2010 is Julius te zien in het dagelijkse programma Topchef op RTL 5 samen met Meesterkok Robert Kranenborg. Bij Topchef worden in 12 selectieweken 64 koks opgeleid tot chefs, waarvan er uiteindelijk één overblijft. De TopChef! Vanaf 2011 is ook te zien bij Topchef, de jonge professionals.
Reclamecampagne met Julius Jaspers
Julius werkte ook mee aan een commercial voor Remia. Kijk voor meer informatie over het inhuren van bekende Nederlanders voor een (reclame) campagne op onze pagina Celebrity Based Campaigning.
